HentDynamisk

Originaltittel: Veg . - Undertittel på omslaget: Enkel og fristende vegetarmat for alle . - Den britiske mesterkokken Jamie Oliver er verdenskjent for sine smakfulle oppskrifter som er enkle å følge. I denne boka får du 100 oppskrifter på vegetarmat, blant annet grønnsakschili, bhajiburger, mac'n'cheese med grønnsaker, pad thai, og spinatpannekaker. Med oppskriftene følger også oppskrifter på enkle sideretter til måltidene, som svart ris, salsa, tofusaus og pesto. Å kutte ned på kjøttinntaket har vist seg å ha positive effekter på både helsa og miljøet, og oppskriftene er designet for å være mettende uten at en savner kjøtt på tallerkenen. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tittelnr	0019974
Tittel	Veggis
Tittelvariant	Originaltittel : Veg
Forfattar	Oliver, Jamie 1975-
Medvirkande	Kristoffersen, Lisbeth
Språk	bokmål
Utgjeve	[Oslo] : Gyldendal , [2020]
Utgave	1. utgave
Omfang	309 sider : illustrasjoner i farger
Opplysningar	Originaltittel: Veg . - Undertittel på omslaget: Enkel og fristende vegetarmat for alle . - Den britiske mesterkokken Jamie Oliver er verdenskjent for sine smakfulle oppskrifter som er enkle å følge. I denne boka får du 100 oppskrifter på vegetarmat, blant annet grønnsakschili, bhajiburger, mac'n'cheese med grønnsaker, pad thai, og spinatpannekaker. Med oppskriftene følger også oppskrifter på enkle sideretter til måltidene, som svart ris, salsa, tofusaus og pesto. Å kutte ned på kjøttinntaket har vist seg å ha positive effekter på både helsa og miljøet, og oppskriftene er designet for å være mettende uten at en savner kjøtt på tallerkenen. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emne	Vegetarretter (matlaging)
Sjanger	Kokebok
Dewey	641.5636
ISBN	978-82-05-52220-6 (innbundet) : Nkr 449.00
Hylleplass	q 641.5 O