Polhav er ei bok om polarforskere og fangstfolk i kamp for tilværelsen for berømmelse. Her møter vi mennene bak de store bragdene og katastrofene i polarområda sammen med enkle norske fangstfolk. Disse karene viser oss hva innsats og mot kan utrette. Men når naturkreftene ikke ville samarbeide, var alt nytteløst og katastrofen ofte et faktum.